オリーブオイル販売

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昨日は昼から夜中まで楽しいレッスンと「たぶらや」が扱うオリーブオイル試食会が無事終わりました。

レッスン前半はダルブッカ所有の女子達が、後半は初挑戦の男子達がやってきて囲炉裏を囲んでのダルブッカレッスンはなかなか乙なものでした。

皆確実に上達しています。コツコツ気長にいきましょう!!

写真はカンタン試食会での一枚、
「冷や奴にオイルと塩」
「首折れサバにオイルと塩」
いずれも醤油の代わりに。
他にはトビウオやタイ、サバの刺身のオリーブオイルしゃぶしゃぶ。

これはクミンシードとオリーブオイルを小さい鍋に底一杯入れて火にかけサッと魚をくぐらせます。タイは半生よりしっかり真っ白くなるまでしゃぶしゃぶしたほうが美味しいです。

それにヨーグルトかけてに塩とレモン。

はい、美味しい〜。

もう一つは
「しめじと玉ねぎのアヒージョ」
スーパーで手軽に買える具材。
安定したうまさです。

お試しあれ。

あっ、トルコで買ってきたクミンシードがまだ少しあります、お買い上げの方に少しおわけします。

250ml 1,296円(税込)
500ml 2,160円(税込)

屋久島にいる間(火曜日昼に帰ります)
ほしい方いらっしゃいましたらお届けしますよー。13325510_1000270273360682_5019657735804313608_n13312912_1000270286694014_8758720547490240988_n 13319920_1000270413360668_4118120391625194741_n

ダルブッカレッスンのシニアクラス始まります

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ダルブッカシニアクラスちらし鹿児島でかねてから、

「シニアクラスはないの?」

という声があがり、はじめることになりました。

毎月第一月曜日

10:00〜11:30

場所はきっさこ

じっくり叩きこみましょう!

ダルブッカとフレームドラムのレッスンを行います。

6月6日(月曜日)

ぜひ一緒に叩きましょう!

たのしい屋久島レッスンのお知らせ

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ダルブッカレッスンちらし屋久島ダルブッカレッスンのお知らせです。

屋久島の観光シーズン到来です、新緑が気持ちよく植物の生命力を凄く感じます(とにかくでかくなる!!)。

しかしオフシーズンの1月末にレッスンに行った際は大雪でモッチョム岳に積もった雪景色に遭遇、この時期にしか見れない景色を堪能しました。

というわけで

5月28日にレッスンやります、

昼の部12:00〜14:00

夜の部20:00〜22:00

いづれも3,000円

場所は平内海中温泉近くで大崎橋バス停すぐそば

 

そして当日はたぶらやが販売するとってもおいしいチリ産オリーブオイルをつかったかんたんレシピ体験会、即売会も行います。

朝の部 9:00〜11:00

夕の部16:00〜18:00

おいしいですよ〜

 

また県外からもこの屋久島レッスンに参加したい方も大募集です、一緒に屋久島を味わいましょう!!

※参加される方の予約は5月21日までです。